Les oignons confits bio - 200 g

C'est un produit de saison dont la quantité dépend de la production d'oignons de l'année.

Nos oignons sont récoltés à mâturité et cuisinés directement. Coupés au couteau en lamelles, ils sont cuits directement dans le pot avec la préparation maison réalisée à partir d'ingrédients bio. 

Ce confit se consomme au moment des fêtes, mais aussi dans un sandwich ou en accompagnement d'un plat ou d'un fromage pour une note salée/sucrée très agréable en bouche. Le jus permet de réaliser des sauces ou des vinaigrettes originales.

Ingrédients : oignons jaunes, sucre, vinaigre blanc, sel, vinaigre basalmique IGP Modène, sel.